Café De Fundadores

Café de Fundadores es una tienda de café especial, la cual tiene el propósito de enriquecer los paladares exquisitos de las personas que toman café, resaltando y manteniendo el buen nombre del café del eje cafetero frente al mundo, ofreciendo productos de calidad; utilizando la tecnología adecuada y el talento humano competente para satisfacer las expectativas de nuestros consumidores y comprometiéndonos a inculcar día a día en las novedades y tendencias que presenta el gremio cafetero.

Perfil 1
Perfil 2

Perfil 1

Origen: Buenavista.
Finca: La Tesalia.
Proceso: Natural.
Altura: 1.600 m.s.n.m
Secado: Sol.
Caficultor: Carlos Corrales.

Descripción: Fragancia a melcocha de panela, vino tinto; sabor dulce a vino tinto; residual seco y prolongado a vino; acidez cítrica media alta algo brusca, cuerpo medio y arenoso.

Perfil 2

Origen: Vereda El Frontino- Caicedonia, Valle.
Finca: Santa Elena.
Proceso: Lavado 96h en agua.
Altura: 1.820 m.s.n.m
Secado: Sol.
Caficultores: Pablo Lozano y Esperanza Fajardo.
Descripción: Fragancia y aroma a grosella roja, yogurt de fresa y vainilla; y posee sabor residual a caramelo y Nina de cacao. Posee una acidez tartárica, muy jugosa y prolongada; cuerpo suave y sedoso medio.
Dulce Tradicional del Perfil: Yogurt de fresa y vainilla, caramelo.

Perfil 3:

Origen: No

Métodos de Preparación:

V60- DRIPPER

Contacto

Ubicación

Café de Fundadores está ubicado en una periferia del Parque Fundadores
de la ciudad de Armenia, diagonal al Bolo Club, entre las carreras 13 y 14,
en el módulo 6 de la plazoleta.

Teléfono

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